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Die Gastronomie im Aggertal und auf den Höhen links und rechts hat mehr zu bieten als Schnitzel und Frikadellen. Das haben schon
in den Zwanziger und Dreißiger Jahren die Sommerfrischler aus dem nahen Köln und Umgebung herausgefunden, die an den Wochenenden regelmäßig die Gemeinden Wahlscheid
und Lohmar heimsuchten.
In den Traditionshäusern "Auelerhof", in der "Alten Fähre" oder "Op der Höff" kamen dann die Waffeleisen zum
Einsatz, um die Städter mit der an Cholesterin reichen Bergischen Spezialität mit Heißen Kirschen und einem ordentlichen Klecks Süßer Sahne zu mästen und
auf dem Herd stand ein kräftiger Hasenpfeffer, in dem ab und zu noch der Schrot des Wilddiebs steckte, der still vergnügt am Tresen saß und den Lohn der kurzen Angst in
Form mehrerer Körnchen und etlicher Pils (Kölsch setzte sich erst in den 60er Jahren langsam durch) hinunterspülte.
Im finden Sie einen ausführlichen
>>Überblick über alle Hotels, Restaurants, Kneipen bis zur kleinsten Frittenbude, einige >>Kritiken im Forum,
>>Rezepte, Einkauftipps und einiges Mehr zur Lager der Nation.
Auch wenn es hi und da noch etwas klemmt und längst nicht alles realisiert ist: Geben Sie der Sache eine Chance - zum Nutzen der Lohmarer
Gastronomie.
Besonders wichtig ist uns, dass Sie alle fleißig mithelfen. Schreiben Sie uns einen Bericht, geben Sie uns Informationen über Ihre
Lieblingskneipe oder das Restaurant Ihrer Wahl; blasen Sie dem Koch die Meinung, wenn Ihnen was nicht gepasst hat (obwohl man das eigentlich immer sofort tun soll). Nutzen Sie das
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(KSausW im April 2004) |
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